cocina.os

Gestión de salón, mostrador y liquidación de mesas en tiempo real.

Control de plano, lista de espera dinámica y perfiles de comensales.

Matriz de flujo de comandas y control de tiempos de preparación.

Back-office, conciliaciones y administración fiscal.

Inteligencia de clientes y campañas de fidelización.

Viandas de empresas: pedidos de la semana, producción y facturación.

Órdenes de compra, producción de cocina, facturación y cobranzas.

Matriz de permisos, roles y auditoría de seguridad.

Superadmin: tenants, backups y configuración global.

Asistente autónomo con IA para consultas y reservas.